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 隨著人們物質生活條件逐漸提高，人們對乳制品的需求量不斷增加，各種乳制品紛紛出現(xiàn)，滿足各個人群、各個口味的需求。而乳制品的生產，也少不了均質乳化類設備的支持。真空乳化機，被廣泛應用于藥品、化妝品、食品、醫(yī)學等領域。

 

而在使用乳化機生產乳制品的過程中，也有可能會出現(xiàn)一些問題：

 

1、上插式乳化機在真空生產條件下需要配機械密封，但是，再好的機械密封也會在運行過程中出現(xiàn)問題，發(fā)生泄漏。機械密封的冷卻液會在一個未知的時間段泄漏進容器內，對乳制品造成污染。

 

2、高剪切乳化機的工作頭部位有軸承，長時間運行，軸承會有磨損，磨屑會進入乳制品中，污染乳制品。

 

3、乳化機長時間浸在乳品液體中，如果本身材質有問題，也會污染乳制品。

 

為了延長乳化機的使用壽命，在使用過程中也是要格外注意的：

 

1、開機前的準備 在使用乳化機之前，需要檢查乳化機和周邊的工作環(huán)境是否存在安全隱患。

 

2、生產中的檢查 在生產過程中，操作人員需要避免不當使用設備，隨時檢查設備的工作狀態(tài)，以免因違規(guī)操作造成設備損壞和物料損失。

 

3、生產完的復位 在生產結束后，需要按要求對設備進行徹底清洗。

 

道路千萬條，安全規(guī)范操作第一條。操作乳化機設備，一定要按照廠家提供的使用說明以及維護說明書進行操作，養(yǎng)成良好的操作規(guī)范與習慣，設立并熟悉完整細化的生產前、中、后的操作規(guī)范。